Blat : 95 g ciocolata neagră (70 %) 105 g unt 3 ouă 50-60 g zahăr brun 40 g făină integrală 40 g migdale măcinate Ciocolata și untul se topesc pe baie de abur.Albușurile se bat spumă cu zahărul.Se adaugă făina,migdalele,ciocolata cu unt.Se amestecă cu grijă, se pune în forma unsă ,se dă la cuptor la…