Blat : 95 g ciocolata neagră (70 %)
105 g unt
3 ouă
50-60 g zahăr brun
40 g făină integrală
40 g migdale măcinate
Ciocolata și untul se topesc pe baie de abur.Albușurile se bat spumă cu zahărul.Se adaugă făina,migdalele,ciocolata cu unt.Se amestecă cu grijă, se pune în forma unsă ,se dă la cuptor la 200 gr timp de 20 minute.
Glazură: 10-15 g unt
câteva pătrate de ciocolată neagră
2 linguri de lapte
Se topește la foc mic sau pe baie de abur,se omogenizeaza, se toarnă peste prajitură.
Se ornează cu migdale.
Nu-mi plac migdalele in mod deosebit,însă în prajitura asta nu se simt,e bună,moale și ciocolatoasă 😉
Oh , Doamne…cat de superb arata!
Am pus si reteta, e usor de facut, incearca! 😉
O iau cu copy paste…poti sa te superi , dar o fur. 😉
Fur-o,fa-o si ia sa vezi 😉
Am luat și rețeta , am reținut și imaginea. Amândouă pot merge pe covorul roșu, sunt de Oscar bucătăresc! Te pup!
Stii ce simpla si buna e? 😉
Si tie un Oscar creativ 😉 Cu drag 🙂
Hmmm…ce bunut! O sa incerc si eu!;)
Sa incerci chiar 😉 O sa-ti placa.
¡qué maravilla! 🙂
It is,Dotdos 😉 Gracias,have a nice weekend!
Abia aștept să fac brioșele ! O să le fac și poze, să vezi cum mi-au reușit !
Zina, datorita tie am la cuptor briosele alea 😉
😆
Hai că am luat-o razna ! Prăjitura am vrut să zic ! Brioșele erau pe alt blog văzut puțin înainte. Scuză-mă !
Fa si briosele,si prajitura,merg una dupa alta 😀
OK, așa am să fac ! 🙂
Y U MMMMMMMMMMM Y!!!!!! Arata grozaaaav! Ieri am facut si eu bownies, dupa o luuunga pauza de prajiturit. Ce bune sunt si ce satisfactie ai cand sunt facute de tine… 🙂
La mine aia e toata placerea,sa le creez 😉
Multumesc,brownies,si astea-s buuune!
Ooooooooooof! Uite cum ma faci tu sa ma gandesc doar la ciocolata! Arata excelent si imi place prezentarea! Saptamana viitoare vreau sa fac si eu negresa cu menta, pana atunci visez la a ta.
🙂 Nu fac prajituri zilnic,normal,insa am zilnic-seara- portia mea de vreo 2 tablete de ciocolata neagra bio 😉 Ca sa-mi treaca pofta 😀 Astept cu interes reteta ta 😉
Pingback: FEMEI IN OGLINDA 9 - In sala de baie de Fernando Botero - Zinnaida