Un amalgam de ingrediente aruncate mai mult sau mai puțin aleatoriu împreună,care au complotat la cuptor și au ieșit mai apoi rumene și proaspete în pătrate parfumate.
5 ouă (albușuri bătute spumă apoi reunite gălbenușurilor)
4 linguri de zahăr brun (amestecate bine cu ouăle)
un iaurt grecesc (250 g)
făină integrală... cam 5-6 linguri
cam o linguriță sau lingură de cacao (sincer,eu am pus cu “ochii” și nu cu măsura)
nuci măcinate( de fapt tocate mărunt,că mixerul l-a stricat fii-mea forțându-i capacul)
semințe de in (1-2 linguri)
stafide
vanilie (pură)
Încă fierbinți de la cuptor am ras ciocolată neagră și coajă de portocală bio pe deasupra.
Ingredientele fără măsură sunt cam la liberă alegere,după gust.Dar estimativ,cam 70-100 g nuci și un pumn mai mic de stafide.Tava e una de cca .20×20.
Inspirată de rețeta Irinei,dar ca de obicei,aranjată după părerea mea.Mai ales când vine vorba de zahăr,după vorba aia less is more.Și uleiul l-am eliminat.
Răsfățați-vă!
Pe gustul meu, mai ales că le-ai decorat simplu și natural, simt parfum de stafide și coajă de portocală. Minunat, un desert bun pentru o zi cu ceaiuri noi, cumpărate ieri și experimentate azi! O zi parfumată și gustoasă îți doresc! 🙂
Sa stii ca asta ma gandeam si eu,ca merg de minune cu ceai.Multumesc,un weekend frumos sa aveti,Mirela! 🙂
Ai facut curat intre ingrdientele de prajitureala? 😀 Azi iesi la shopping? 😀
Miroase pana la mine a portocala si ciocolata….si taaaare ma bucur ca nu simt aroma de scortiosoara! 😀
Azi ies la shopping,dar nu de ingrediente de prajitureala ci de canapele :D.
Sa ai spor!
Multumesc,am avut!
yamyyy ce bunatate
🙂
Fain ti-a iesit! Si mie mi se intampla sa amestec ce gatesc prin frigider. Si culmea rezulata niste dulciuri minunate….:)
Mie de multe ori din carti mi-au iesit naspa,mai ales extrem de dulci.Asa ca tot dupa capul si instinctul nostru e mai bine 🙂
Arată foarte bine, delicios, dacă pot spune așa! De fapt, tu ai reinventat rețeta, oferindu-i un plus de savoare și de culoare 🙂 .
Eu,daca nu inventez nitel,nu pot :D. Dar prajiturile astea gen pandispan is ca pizza,pui in ele ce vrei 🙂 Multumesc!
Hmmmm! Imi ploua in gura
🙂 Fa-o,ca e usor de facut,si rapid 😉
I will 🙂
Vai, e genială numai când citesc ingredientele! 🙂 Uneori mă bucur că nu-mi funcţionează cuptorul, altfel cred că aş face bunătăţi din astea non stop :))
Repara cuptorul ! 😀
Silving, exista vreun domeniu in care nu-ti exerciti creativitatea? In care nu “abuzezi” de ea? 😀
Vad ca te manifesti plenar si in bucatarie… 🙂
Da,Nice,muzica 😀 In bucatarie ma manifest de cand eram copil (la prajiturit,adica).