Prăjitură cu cacao și cremă de cocos

Asta este o rețetă pentru o provocare secretă. Nu e chiar așa de secretă dacă o pun la vedere, totuși, nu? E o prajitură de pe blogul Elenei, pe care am făcut-o și eu, că asta e ideea. Dacă am înțeles bine, că e prima dată când mă bag în treaba asta. Am injumătățit cantitațile,…

Tort raw-vegan din ciocolată

Cred că e primul tort de felul ăsta. Deși am mai experimentat de vreo câteva ori cu raw-ul ăsta. Nu mă dă pe spate încă, sau aș putea mânca până m-aș sătura și nu mi-ar mai trebui. Mi se par destul de grele pentru stomacul meu. Dar am văzut rețeta asta la Sportychoco (admir toate torturile…

Tort de sâmbătă

Unul mic ca de weekend și fără zahăr în blatul din făină integrală. Doar însiropat cu un sirop Irish cream pe care l-am luat ieri de la magazinul de înghețată. Cu cremă de afine (+ iaurt și puțină miere ) și cremă caramel (Dolce Latte) luată din magazinul naturist. Și o glazură de ciocolată neagră…

Răsfăț de duminică / Sunday treat

O ruladă inventată și creată în mare grabă și cu ochii pe soare,pentru că de mult nu l-am  mai văzut în apus,mai mult înnorat e.Așa că pe moment ce a fost gata,i-am facut o poză rapid, am lăsat bucataria vraiște,am înhățat aparatul foto și am fugit la mare. Rulada e cu cocos și fructe de pădure.…

Because I’m worth it

Brownie de toamnă Ingrediente : 60-70 g ciocolată neagră bio 70 g de nuci (cu variații după gust și chef) 80 g făină integrală cca.1 linguriță praf de copt 100 g unt 75 g zahăr brun (a se adăuga după gust, dacă e cazul) 3 ouă 2 linguri de cacao Untul și zahărul le-am pus…

Chocopop

cca.6 bucăți 100 g ciocolată neagră bio (un pumn de) popcorn 1 lingură miere Arome naturale (opțional) Ciocolata se topește (bain-marie- într-un vas aflat în alt vas cu apă care fierbe). În ciocolata topită se poate adăuga puțină miere (1 linguriță- 1 lingură ,după gust) si se integrează floricelele de porumb .Se iau cu lingura…

Mon cher… Delon?

Cum se incheie cu stil si grandoare o alta zi frumoasa,petrecuta tot afara, ca doar calatorului dorit de primavara ii sade bine cu drumul pe carari batute de soare printre noile flori si stralucitoarea mare? Cu o ciocolata neagra, pasionala si rafinata.Vestmânt de cirese voluptoase scaldate in lichior ce-ti ia mintile imperceptibil si usor .Cea mai senzuala combinatie intr-o cutie…