Un blat din fistic, unt de cocos,miere, puțină zeamă de portocală (pentru că nu-mi place să pun prea mult ulei de cocos că-mi cade greu la stomac, așa că pun doar foarte puțin și mai adaug zeamă de fruct ca să se închege compoziția). O cremă din nuci caju hidratate în apă timp de niște…
Odată cu toamna începem și noi să cumpărăm mere cu lada. De la bătrânul care are o livadă cu mere roșii și frumoase și unde te duci și cumperi pe principiul lasă banii, ia merele. Autoservire adică, că bătrânul e rareori la vedere. De obicei pun merele în sucurile pe care le tot fac dimineața…
Blat : 95 g ciocolata neagră (70 %) 105 g unt 3 ouă 50-60 g zahăr brun 40 g făină integrală 40 g migdale măcinate Ciocolata și untul se topesc pe baie de abur.Albușurile se bat spumă cu zahărul.Se adaugă făina,migdalele,ciocolata cu unt.Se amestecă cu grijă, se pune în forma unsă ,se dă la cuptor la…
With chocolate berries muffins and hibiscus-calendula tea. Muffins cu fructe de pădure 100 g unt 100 g zahăr un vârf de sare 1 1/2 zahăr vanilat 2 ouă 6-7 linguri lapte 2 lingurițe rase de praf de copt 1 lingură plină de cacao fructe de pădure Untul,zahărul,sarea și vanilia se bat cu un mixer electric.Ouăle…
What is a winter for,if not for this? Oranges, black chocolate,white chocolate.Makes the grey day so much brighter already. Crema de portocale : 4 galbenusuri batute pe baie de abur, o lingura de unt adaugata, compozitie lasata la racit, amestecatå apoi cu miere dupa gust,de genul 1-2 linguri,as zice. Si cu portocala mixata.Am pus vreo…
Last day of winter school holiday, a grey day outside,but tasty inside. Really tasty! Delicious! Brownie cu ciocolata si brânza 200 g brânza crema,gen Philadephia 200 g zahar (brun) 2 oua 100 g unt 3 linguri cacao 100 g faina (integrala) 50 g nuci suc de portocalå ,coaja rasa Glazura: o lingura de unt, o lingura…
There is no party without a cake, so now let the party begin! ________________________________________________________________________________________ Blat de pandispan : 6 oua, 6 linguri de zahar, 6 linguri de faina, cu albusurile batute spuma. Crema de fructe de padure congelate,mixate cu putin iaurt si miere,dupå gust. Am pus-o in blatul rece,pastrat la frigider peste noapte,din lipsa de…
Natural colours of different berries and lemon. Natural, bio, whole grain cake. Culori naturale din afine,zmeura,capsuni,lamaie. Prajitura din ingrediente bio,naturale,integrale.
O ruladă inventată și creată în mare grabă și cu ochii pe soare,pentru că de mult nu l-am mai văzut în apus,mai mult înnorat e.Așa că pe moment ce a fost gata,i-am facut o poză rapid, am lăsat bucataria vraiște,am înhățat aparatul foto și am fugit la mare. Rulada e cu cocos și fructe de pădure.…
Brownie de toamnă Ingrediente : 60-70 g ciocolată neagră bio 70 g de nuci (cu variații după gust și chef) 80 g făină integrală cca.1 linguriță praf de copt 100 g unt 75 g zahăr brun (a se adăuga după gust, dacă e cazul) 3 ouă 2 linguri de cacao Untul și zahărul le-am pus…
silving.wordpress.com 